第十八章 香迷糊了! (8 / 10)
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周敦实:“我是说,这只应天上有啊!”
周敦实这个只应天上有是引用杜甫的诗句。
不是夸奖东西好,只有天上有,这个天上是皇宫的意思。
杜甫本来就是讽刺当地将军不懂规矩居然听皇帝才能听的大礼乐,而周敦实的意思也是,这东西不该皇帝才能吃吗?我也配?
章旷:“皇宫?皇宫东西没这么好吃,我吃过了,难吃得很。”
学生们哄笑。
大家不是没吃过皇宫出来的食物,确实比不上这个。
超大的勺子装盘,几个学生抬桶,这才完成出锅。
也不用太正经洗锅,猪油下锅混了点菜油,蒜末五姜末一的比例一下锅,菘菜(白菜的先祖)一下锅,那种香味瞬间喷发了出来。
这一下,所有人看着炒菜过程,才明白这技法就和自己吃过的菜完全不同。
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