“为什么要切一模一样啊？”

        蒋欣欣忍不住问道？

        难道是处女座？强迫症？

        宋微棠双手飞快的翻转着炭火上的肉，回过头解释道：“炭火烤肉非常讲究火候，想要外酥里嫩，火候的掌控几乎可以说占据了百分之八十的因素，只有大小一致，受热的时候，才不会出现有些地方烤熟了，有些地方没熟的情况。”

        听到宋微棠的解释，蒋欣欣简直是豁然开朗，难怪中餐之中，刀工尤其的重要，很多菜炒制的时候，受热的均匀会影响菜的最终口感。

        “老板，一百串烤串。”

        就在这个时候，几个小女生直接坐了过来，冲着宋微棠挥手说道。

        “不好意思，我们不卖烤串。”

        宋微棠柔声的对着那几个小女生说道。

        “啊，为什么啊。”

        “因为姑姑特地烤给我们吃的。”

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