等兔肉彻底熟了，就把之前下到锅中的香料都统统夹出来。

        香料太多影响找兔丁。

        出锅前根据口味加了一小勺醋，还有盐进行调味。

        最后再重新加入大把的嫩姜，再倒入许多青辣椒，煮个三十秒。

        立马就出锅！

        同样的方法，沈枝意又如法炮制了鲜椒鸡丁和鲜椒猪杂。

        只不过食材的烹饪时间有所差别。

        鸡丁和猪杂都比较容易熟，所以都更快地出锅了。

        “完成了！”

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