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第460章 我的妈!这吃的不是肉,是行走的印钞机! (9 / 11)

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        黄浩然吃完,则是一脸的如痴如醉,看着陈品的眼神,已经不是在看偶像,而是在看一位传道授业的先知。

        “品神,我懂了,我全懂了!”

        陈品没理会这群没见过世面的家伙,一边享受着女将一片接一片的服务,一边继续他的终极科普。

        “最后,再给大家讲讲,为什么这玩意儿这么好吃,又这么贵。”

        “好吃,是因为它的脂肪。普通牛的脂肪熔点在40度以上,跟蜡烛差不多,所以你吃起来会觉得柴,有渣。而顶级和牛的脂肪,熔点只有25度左右,比人体温还低。所以它才能做到‘入口即化’。”

        “同时,这种脂肪里富含一种叫‘油酸’的不饱和脂肪酸,就是橄榄油里的主要成分,所以它的风味才会那么甘甜,而不是单纯的油腻。”

        “至于为什么这么贵……”

        陈品笑了笑,

        “因为它从出生开始,就不是牛,是一台行走的‘印钞机’。”

        “纯正的血统要追溯祖上三代,每天听音乐、做按摩,喝啤酒是都市传说,但饲料里拌入啤酒酵母促进食欲是真的。饲养员对牛,比对自己亲儿子还好,因为任何一点应激反应,都会影响肉质。”

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