“简直是歪理邪说！小野二郎先生的醋饭配方，是花费一生心血研究出的黄金比例，怎么可能需要改变？这是对职人精神的侮辱！”

        “这个华夏人太傲慢了！他根本不懂我们料理文化中对‘极致’和‘不变’的追求！这是‘道’！”

        但很快，另一种声音开始出现。

        “虽然很不想承认……但他说的‘活汤’理论，好像有点道理。我常去的那家拉面店，有时候汤头确实会感觉有点‘钝’，像放久了一样。”

        “那个‘匠心PUA’的比喻，简直说到了我的心坎里！我上次去一家米其林餐厅，排队两小时，吃饭十分钟，全程不许说话，感觉自己不是在吃饭，是在接受审判！花钱买罪受！”

        “关于寿司米饭的‘变量’理论……我从来没想过这个问题。但仔细一想，用同样的米饭去配油脂丰富的大腩和清淡的比目鱼，确实有点奇怪。我们是不是被‘大师的配方就是绝对的’这种思想给禁锢了？”

        紧接着，普通的吃瓜群众也加入了战场。

        “笑死我了，那个华夏小哥的比喻太好玩了。‘死的寿司，活的饺子’，绝了！我们家楼下的中华料理店，饺子味道确实每天都不太一样！”

        “我更喜欢他拿华夏火锅和日式涮涮锅做的对比，‘君王’和‘舞台’，太形象了！瞬间就懂了！感觉自己的美食鉴赏水平都提升了！”

        “虽然他一直在批评，但我为什么感觉……他比我们很多所谓的食评家，更懂料理的本质？他说的话，每个字都扎在我心窝上！”

        争论愈演愈烈。

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