【这哪是做甜品，这是在做手工艺品啊！太有耐心了！】

        【难怪叫‘双皮奶’，原来真的有两层皮！学到了学到了！】

        陈品笑了笑。

        “所以说，一碗好的双皮奶，吃的不只是味道，吃的是功夫，是时间，是店家对传统手艺的敬畏。”

        他这番话，充满了对老字号匠心的赞美。

        也就在这时，那熟悉的机械音，在他脑中响起。

        【叮！】

        【菜品名称：老广记传统双皮奶】

        【食材状态：92%（采用高品质水牛奶，糖、蛋清配比精准）】

        【制作工艺评级：85分（工业化标准流程，品质稳定，风味保留度高）】

        【添加剂分析：无】

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