陈品敲了敲黑板（并不存在的）。

        “熬中药，或者说熬这种带药性的汤，最忌讳用什么锅？”

        【铁锅！】

        【铝锅！】

        【我妈说不能用铁的，会变黑！】

        陈品打了个响指：

        “都说对了。铁锅、铝锅、铜锅都不行。因为像山楂、乌梅这些，里面富含酸性物质，会和金属发生化学反应，不仅影响药效，还会生成对身体不好的东西。”

        “所以最好用什么？就像阿伯这样，用砂锅、陶瓷锅，或者家里的不锈钢锅也勉强可以。”

        老人往锅里又添了足量的水，盖上盖子，开了火。

        很快，一股混合着酸、涩、甘的奇特香气，伴随着丝丝水汽，从锅盖的缝隙里悠悠地飘散出来。

        周围那些紧闭店门的商铺，仿佛都在这股醇正的药香面前黯然失色。

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