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第447章 一碗神仙汤,让餐饮教父当场失态! (5 / 9)

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        就在这时,品控主管小李犹豫了一下,还是硬着头皮开口了。

        他指了指桌上的火腿和香菇,小声地提醒道:“束董,陈先生,这个方案确实是天才……但是,成本……”

        他拿出手机,飞快地按着计算器。

        “按照刚才的用量,50克金华火腿,三朵干香菇……分摊到每一份汤里,成本大概要增加……七毛三分钱。”

        他说完,紧张地看着束从轩。

        毕竟,老乡鸡一天要卖出几十万份鸡汤,一份多七毛三,一天就是几十万,一年下来,就是上亿的成本增加!

        这不是一笔小钱。

        房间里的气氛,瞬间从刚才的狂热,变得有些微妙和现实。

        钱飞的心也提了起来。

        然而,束从轩听完,却看都没看小李一眼,只是盯着那碗汤,突然笑了。

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