第457章 匠心PUA!品神自创黑话,当场揭穿拉面之神的百年骗局 (5 / 9)
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【卧槽!品神牛逼!吃一碗面,顺便把餐饮发展史都给我们科普了!】
【原来拉面是咱们传过去的!涨知识了!】
【所以品神的意思是,这碗面好是好,但好得像个机器人做出来的?】
陈品看着弹幕,笑了。
“这位家人说对了一半。”
“这种极致的标准化,没问题。有问题的是,你不能用一个工业品,来包装一个‘匠人’的故事。”
“什么是匠人?咱们华夏的兰州拉面,老师傅凭手感抓一把面,九九八十一下,拉出粗细均匀的面条,扔进滚水里,十几秒就捞出来。那个时间,靠的是肌肉记忆,是几十年功力的体现。他今天拉的面,和昨天拉的面,一定有细微的差别。这叫‘人味儿’。”
“可这家店呢?”
陈品环顾四周,目光扫过那些沉默的食客,扫过那个表情越来越凝重的老板。
“一天一百碗,排队两小时,老板全程不说话,搞得跟什么绝世秘籍一样。”
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