冻子正中央，悬着一小撮雪白的蟹肉。

        旁边，点缀着一抹不知名植物的嫩芽，绿得扎眼。

        仅此而已。

        构图干净，留白很多。

        美，是真美。

        小，也是真小。

        整块加起来，比一块麻将牌大不了多少。

        “看见没。”

        陈品拿起小勺，在碗沿上轻叩一下，发出“叮”的一声脆响。

        “怀石料理的精髓，用最少的料，装最大的逼。”

        他舀起一角冻子连同蟹肉，送入口中。

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