第472章 米其林大厨懵了!我的菜竟被说成行为艺术? (9 / 9)
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“最后你吃到嘴里,就是一块半温不热、口感油腻的鱼,裹着一滩化掉的、冷冰冰的油水。”
“两样好东西,互相抵消,互相毁灭,最后变成了一坨不好吃的东西。”
“这就是典型的,为了炫技,连最基本的烹饪逻辑都不要了。”
陈品靠回椅背,摊开手,脸上是那种看透一切的乐子人表情。
“所以,这道菜,78分。”
“鳗鱼单吃,90分。油粉单吃,60分。加在一起,负分滚粗。”
“这吃的不是分子料理,是厨师那无处安放又毫无意义的虚荣心。”
说完,他无视了山本征治那因愤怒而微微抽动的嘴角,转头看向一旁吓得不敢动弹的女将,露出了一个和善的微笑。
“麻烦,给我来一碗白米饭,谢谢。”
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