“火候，到了。”

        他没有放油，也没有放蒜，就那么直接将撕好的青菜，扔在了滚烫的石板上。

        “刺啦——”

        一股青草被灼烧的焦香气，瞬间爆开！

        还没等众人反应过来，老人动作快得像一道闪电，将另一块滚烫的石板，猛地合了上去！

        “啪！”

        一声脆响！

        两块滚烫的石板，像一个巨大的蛤蜊，将那些青菜死死地压在了中间！

        一股白烟，夹杂着浓郁到极致的蔬菜香气，从石板的缝隙中喷涌而出！

        整个过程，从下菜到合上石板，不超过三秒！

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