“真正的顶级高汤，应该分两步走。用12个小时熬出一锅醇厚的‘基础汤’，然后在出餐前，取出一部分基础汤，加入新鲜的骨头，用大火冲煮，吊出一锅充满活力的‘精华汤’。最后，将两种汤按比例混合。”

        “这样，既有老汤的醇厚，又有新汤的鲜活。”

        “那才是一碗‘活’的汤。”

        一番话说完，全店死寂。

        老板脸上的愤怒，正在一点点褪去，取而代之的，是一种深深的震惊和难以置信。

        他身后的学徒们，更是听得目瞪口呆。

        黄浩然一边翻译，一边感觉自己的世界观正在被重塑。这些理论，他在大学的料理课上，闻所未闻！

        【我草！我听傻了！原来熬汤还有这么多道道？】

        【照片和生命……这个比喻绝了！我一个外行都听懂了！】

        【完了，这老板的表情，好像被雷劈了一样。品神这是直接在技术上碾压了啊！】

        陈品没有停。

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